وكذلك الأطعمة المجمدة حيث أنه يضاف إليها الكثير من البهارات، والمواد الحافظة حتى تحتفظ بخواصها لفترة طويلة، ولا تتعفن.
المكاتب الإقليمية المكتب الإقليمي لأفريقيا المكتب الإقليمي للأمريكتين المكتب الإقليمي لشرق المتوسط المكتب الإقليمي لأوروبا المكتب الإقليمي لجنوب شرق آسيا المكتب الإقليمي لغرب المحيط الهادئ سياسات أخلاق الأذونات والترخيص شروط الاستخدام معلومات عن المنظمة المسارات المهنية في منظمة الصحة العالمية أسئلة متكرّرة مكتبة منظمة الصحة العالمية مطبوعات معلومات عن المنظمة
قليلة العناصر الغذائية: هناك الكثير من العناصر الغذائيّة الموجودة في الأطعمة الكاملة والتي لا يُمكن إيجادها في الأطعمة المُصنّعة، فكُلّما زاد تناوُل الشخص للأطعمة المُصنّعة قلّت العناصر الغذائيّة المُفيدة التي يحصل عليها من الطعام.
غنيّةٌ بالكربوهيدرات المُكرّرة: حيث إنّ الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة المُصنّعة تكون في الغالب مُكرّرة، ويؤدّي تناولها إلى حدوث ارتفاعٍ عشوائيٍّ في مستويات سكر الدم والإنسولين، ممّا يؤثر بشكلٍ سلبيٍّ في الصحة.
قليلة الألياف: تُعدّ الألياف القابلة للذوبان والتخمّر ذات فوائد صحيّة عديدة، إلّا أنّ مُعظم الأطعمة المُصنعة تفتقر لهذه الألياف، وذلك يعود إلى أنّها تُفقد أثناء عمليات التصنيع.
تقليل استخدام اللحوم المصنّعة، مثل: النقانق، واللحم البقري المقدد، والمرتديلا، واستبدالها باللحوم الصحية مثل صدر الدجاج، والمأكولات البحرية.
ستكون الأطعمة الأكثر صحة للأطعمة المصنعة هي أي أطعمة لا تحتوي على أي أو تحتوي على القليل من الإضافات فقط. تعتبر المنتجات المعبأة والفواكه المعلبة والخضروات المعلبة والأسماك المعلبة والحليب والمكسرات من بين الأطعمة الأكثر صحة من بين جميع الأطعمة المصنعة. لا يملك بعض الأشخاص خيار شراء المنتجات الطازجة بدلاً من المعلبات لأسباب مالية ، لذلك لا تشعر بالذنب إذا كانت الأطعمة المعلبة تناسب ميزانيتك وأسلوب حياتك بشكل أفضل.
يستهلك المصنعون أموالا طائلة في جعل منتجاتهم مرغوبة أكثر عند المستهلكين، حيث أن العديد من الأطعمة المعالجة يتم "هندستها" بشكل يجعلها أكثر "مكافأة" للدماغ وتجعل الشخص يرغب بتناولها بكميات كبيرة أكثر مما يحتاج الجسم مما قد يعرضه للأمراض.
حيث تعتبر هذه المكسرات السبب الرئيسي في ارتفاع ضغط الدم والإصابة بالسمنة المفرطة بالإضافة إلى زيادة تعرّف على المزيد مستوى السكر في الدم.
ومن شأن هذه الاستراتيجية أن تمنع أيضًا الأغذية المصنعة من أن تصبح مصدرًا رئيسيًا للصوديوم في البلدان التي قد يرتفع فيها استهلاك هذه الأغذية المصنعة بسرعة.
بالإضافة إلى أن الكثير من الدراسات ربطت السكر بالعديد من الأمراض الأيضية، حيث أنه:
لذا، تحقق من الملصقات على العبوة لمعرفة المكونات، مثل بنزوات الصوديوم، والنترات، والكبريتات، وبي إتش إيه، وبي إتش تي.
الجمعية العامة للأمم المتحدة تعتمد قراراً يدعو لوقف إطلاق نار فوري في غزة
العمليات: عمليات تصنيع متعددة تشمل إضافة العديد من المكونات الصناعية، المواد الحافظة، المنكهات، الألوان.